2024年3月22日 / 最終更新日時 : 2024年3月22日 管理者 シエスタ ドリップするときの珈琲豆の計り方考察 その1 はじめにお伝えしておきますが 「何が正解か間違いかを検証するものではありません」 こんなにも違うんですよ ということを書いてみたいと思います みなさんはご自宅などでハンドドリップ(コーヒーメーカー)で珈琲を淹れるとき ど […]
2024年3月16日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 管理者 シエスタ シエスタちゃんねる 当ホームページの紹介 【ホームページ実況】 再開した当ホームページをパソコン画面を見ながら紹介しています
2024年3月10日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 管理者 シエスタ ゆきほまれ大豆の試験焙煎 道産大豆 「ゆきほまれ」を試験的に焙煎しました とある方からの依頼です(公表しないほうが良いと思いまして) とてもキレイな大豆だと思います ツヤツヤしていますね 珈琲と同じく焙煎度合いを変えて2パターン 浅煎りよりの中煎 […]
2024年3月9日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 管理者 シエスタ シエスタちゃんねる ドリップバッグのおいしい淹れ方 【ドリップバッグのおいしい淹れ方】 少量の豆が入ったドリップバッグならではの美味しい淹れ方を紹介します
2024年3月8日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 管理者 シエスタ シエスタちゃんねる ドリップバッグの紹介 【ドリップバッグの紹介】 シエスタのコーヒーをお手軽に ドリップバッグを作っているところもお見せします レトロなパッケージにもご注目
2024年3月2日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 管理者 シエスタ シエスタちゃんねる 珈琲豆の紹介 【珈琲豆の紹介】 2024年3月2日 インドネシア シマレン農園 ライチ インフューズド ファーメンテーション ハニー
2024年3月1日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 管理者 シエスタ シエスタでのイベントなど シエスタではイベントを開催することがあります ほんの一部ですがご紹介します 道内外からたくさんの作家さんたちが集まり2023年8月11日・12日の2日間開催 ※肝心な当日の様子は撮れず準備段階の写真しかありません 202 […]
2024年3月1日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 管理者 シエスタ シエスタ店内の様子です シエスタは現在の店舗への移転後も何度となく模様替えしています 「常に進化」をモットーとする社風の流れですかね 飽きやすいだけかもしれませんが 次のご来店時には また変化しているかもしれませんが 現在の様子です