そうだ　シエスタの焙煎体験に行こう

珈琲好きの方には珈琲をもっと身近に感じていただきたい

そんなに好きでもないよという方には好きになるきっかけになってほしい

そんな思いからシエスタでは「焙煎体験会」を開いています

「焙煎講習会」ではありませんのでかる～い気持ちでどうぞ

なんだか気になるなって方はぜひ一度やってみませんか

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体験可能なのは　月曜日・水曜日・木曜日・金曜日の18時以降（閉店後です）

体験会の流れは　①資料をもとに珈琲豆のこと・焙煎のこと・操作手順についてなどの説明

②焙煎後の豆をイメージして豆の選定と煎り上げ温度を決める

③ご自分で焙煎・冷却・お持ち帰り袋詰め

おおむね1時間で終わります（2名の場合は①・②を一緒に行い③を2回するので1時間半ほど）　

料金はおひとり様につき3,000円（税込み）です

生豆800gを焙煎し煎り上げ後は　浅煎りの場合で700g・極深煎りで600gくらいになります

焙煎後はすべてお持ち帰りしていただきます（普通に店頭で購入するよりもかなりお得）

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【今までの例です】

これまで16名の方が体験されていますが　5名がストレートで11名がブレンドです

あえて店頭で販売しているものと同じ豆を同じ温度で焙煎する方もいれば

ストレートでも違う温度で煎り上げるとか

一番多いのは完全オリジナルブレンドに挑戦する方です

ブレンドの場合は豆の種類（3種類または4種類）×それぞれの割合×煎り上げ温度＝無限です

浅煎りでフルーティー感と香りを愉しみたい　とか　極深煎りでガツンとした苦みを出したいなど

自分でねらったイメージや風味で煎り上げる楽しさがありますよ

この機会にオリジナルブレンドをつくってみませんか

体験してみたい方は店頭またはシエスタの各SNSでDMにてお問い合わせください