2025年1月1日 / 最終更新日時 : 2025年1月6日 管理者 オフタイム お正月はこれに限ります 年に一度の休日である元日に 朝から飲む日本酒は旨い 旨い酒は 延々と何時間でも飲んでいられます 大晦日の昨日は夕方から始まり 紅白などのテレビを見ながら 年を越しても 延々と10時間以上も日本酒を愉しんでいました 少し寝 […]
2024年11月9日 / 最終更新日時 : 2024年11月11日 管理者 シエスタ 日本酒ライブ ABIRA in Coffee Stand Sieste 日本酒好きが集う会「日本酒ライブ」が 本日シエスタを会場に開催しました 新ひだか町静内の「地酒と米のときわ」さんから 店主の不動さんがお越しになり 今回厳選の日本酒の説明を受けながらみんなで呑み比べ 参加者は私を含めて1 […]
2024年7月9日 / 最終更新日時 : 2024年7月9日 管理者 オフタイム 好きな飲み物 珈琲以外です 日本酒 の 中でも 「純米酒」 醸造アルコール を絶妙な割合でブレンドして仕上げた 「吟醸」 「大吟醸」 も美味しいですが 私は 「純米大吟醸 獺祭」 が一番の好みです 日本酒って奥が深いですよね 日本全国にいろんな酒蔵 […]