2025年4月4日 / 最終更新日時 : 2025年4月5日 管理者 シエスタの日々 排気モーターの交換 31日ネットで注文して4日後の本日納品でした 朝からの設備工事現場作業が終わってから 午後いちの現場へ行くまでの間 さらにその現場が終わってから 夕方予定の現場へ行くまでの間 その時間を利用して モーターの加工です モー […]
2025年3月30日 / 最終更新日時 : 2025年4月5日 管理者 シエスタの日々 分解掃除したばかりなのに シエスタの焙煎機 フジローヤル R-101 つい先日 分解掃除した際に 完了後いつも通りに軽く試運転 特に異常は感じなかったのですが その後の焙煎時に 「異音」が発生 排気モーターからの「シャラシャラ」という音です 「う […]
2025年3月25日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 管理者 シエスタの日々 R-101焙煎機の分解掃除 今日は定休日 朝から焙煎機の分解掃除です よく働いてくれる大切な相棒 愛情を込めて 定期的に行っています 今日は約4時間 きれいになりました
2025年3月9日 / 最終更新日時 : 2025年3月11日 管理者 シエスタの日々 一週間後に記録更新 本日3月9日 「焙煎士（体験）最年少記録」が更新されました 先週の日曜日に12歳で小学6年生の孫が記録してからわずか一週間後 今度は 9歳で小学３年生の長女 やはり孫ですが あっさりと更新 長男と同じく小さいころから 焙 […]
2025年3月2日 / 最終更新日時 : 2025年3月3日 管理者 シエスタの日々 シエスタ史上 最年少焙煎士 誕生 3月1日 国内サッカーJ1リーグ 第4節 鹿島アントラーズ VS FC東京 において FC東京の 北原 槙 選手が 「J1リーグ戦最年少出場記録」を 21年ぶりに更新しました なんと 現在 15歳で中学3年生です 当然な […]
2025年1月10日 / 最終更新日時 : 2025年2月21日 管理者 シエスタの日々 シエスタちゃんねる 焙煎方法 テクニック編 シエスタの焙煎機 フジローヤル R-101 での「浅煎り＆中煎り」の焙煎方法を伝えます 参考にどうぞ
2025年1月2日 / 最終更新日時 : 2025年1月6日 管理者 シエスタの日々 R-101焙煎機の分解掃除 1年に1日だけ完全オフにできる「元日」は終わりました そしてさっそく本日からは業務の開始です 本年最初の仕事は 定期的に行う焙煎機の分解掃除です 昨年の年末には忙しすぎて出来なかったので 年が明けた本日2日にしました と […]
2024年4月6日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 管理者 シエスタの日々 シエスタちゃんねる R-101 焙煎方法 【フジローヤル R-101】 2024年4月6日 国産最高峰の焙煎機メーカー フジローヤル シエスタでは 1kg焙煎機を使用していますが その焙煎について語っています
2024年3月31日 / 最終更新日時 : 2024年3月31日 管理者 シエスタの日々 焙煎機の排気モーター 結局は交換 ベアリング交換によって「ほぼ」静かになったモーターですが 万が一のためにと購入したモーターと運転音の比較をしてみたら 購入したものは能力が大きい分運転音も大きいですが 今後長く使い続けるためには交換したほうが安心かなと思 […]
2024年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年3月31日 管理者 シエスタの日々 焙煎機の排気モーター ベアリング交換 昨日に引き続き排気モーターの異音問題についてです 焙煎機の仕様書からベアリングの品番を確認して2個購入 専用工具で取り外して新しいベアリングを装着するのですが 外すより装着のほうが大変でした 手で回してみると なんと軽い […]
